毎日のおやつや味見にぴったり!おいしい訳ありスイーツ

2017年07月05日

うなぎ蒲焼

日本最後の清流「四万十川」河口で採捕されるシラスウナギが、四万十ウナギと呼ばれています。そして、そのシラスウナギを四万十川源流域で、市民権した安全管理の動因、十二分で美しいな地下水を使って育てられ、身が形が変わりやすい、ほど良く油脂がのっている『一安心・天下泰平・旨い』を追及した人物がこの「四万十ウナギ」です。四万十川で捕った稚魚を四万十川の伏流水で育てたうなぎは、ボディが柔らかい泥臭さもありまん。うなぎへの飼料はすけそうだらと四万十青ノリを練り合わせたもので、抗生物質やホルモン剤は一切活用しておりません。

らっしゃいかに市場


posted by オレ at 12:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
俺の日記」の先頭へ
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。